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Was ich heute Koche ?

Dieser Bereich wird dafür da sein . Das ich euch leckere vegetarische Gerichte vorstelle.

 

Denn anfang macht die super leckere  Sojapfanne mit Reis

 

Dazu brauchen sie : 

1 Glas Sojasprossen

1 halbe Schlangengurke 

1 großes Stück Tofu 

1 Dose Erbsen und Mören

1 kleine Tasse Reis 

Gewürze : Paprika, Knoblauch, Pfeffer,  Salz

 

So und jetzt zu kochen:

Denn Tofu in kleine dünnen Streifen schneiden .

Die halbe Gurke in Würfel schneiden .

Zu erst denn Tofu in der Pfanne  gold braun  anbraten lassen. Dann die Sojasprossen und die Gurke dazu geben. 

Alles schön lange kochen lassen und dann nach belieben würzen.

 Eine Tasse Reis in denn Topf geben  und dann zwei Tassen Wasser noch dazu geben . So lange kochen lassen bis der Reis richtig schön durch ist.

 

Wenn dann alles fertig ist zu erst denn Reis auf denn Teller geben , es ist jedem selbst überlassen wie voll man denn Teller macht . Dann Die Sojapfanne einfach über denn Reis geben und fertig ist die Sojapfanne mit Reis. 

 

 

Lasst es euch schmecken 

 

 

27.9.09 13:23
 


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